Chardonnay Pinot Noir brut van Graham Beck is een iconische Zuid-Afrikaanse mousserende wijn uit de Robertson-regio, geproduceerd volgens de traditionele méthode Cap Classique. Deze wijn heeft wereldwijd erkenning gekregen en werd zelfs geserveerd bij de inauguratie van Nelson Mandela en de nominatie van Barack Obama.
Samenstelling: 51% Chardonnay en 49% Pinot Noir
Stijl: Droog (Brut), met een alcoholpercentage van 11,85%
Vinificatie: Handgeplukte druiven uit geselecteerde percelen in de Western Cape, met een rijping op de fijne lie om complexiteit en finesse te ontwikkelen
Neus: Lichte gistige aroma’s met frisse citrusvruchten
Smaak: Frisse limoen en groene appel, met een romige brioche-toets
Mondgevoel: Fijne mousse die bijdraagt aan de frisheid en elegantie van de wijn
€ 18,95